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菜花的做法大全干锅菜花五花肉如何做

2019/06/06 来源:聊城信息港

导读

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干锅菜花五花肉如何做,怎么做好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

干锅菜花五花肉

食材明细

菜花半个

青椒一个

五花肉100克

泰椒一个

老干妈豆豉 一茶勺

白糖 一小勺

鸡精 2克

蒸鱼豉油 一茶勺

盐 适量

胡椒粉 适量

蒜 两瓣

葱 一小段

做法

1菜花洗净掰成小朵,青椒也掰成小块备用。

2.菜花焯水一分钟断生即可捞出,冷水过一下。

3.去皮五花肉切成薄片

4.肉片入油锅煎至两面金黄,逼出肥肉里的脂肪

5.葱蒜红椒切碎

6.锅里放入葱蒜煸炒出香味后,放入一勺老干妈豆豉,糖、胡椒粉。

7.放入菜花和辣椒,倒入豉油翻炒。

8.放入鸡精调味,适当的加少许盐

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